Kembung
Selar Kuning
Sardin
Cabuk/Parang
Selangat
Beliak mata
- Pastikan bahagian perut tidak hancur dan tidak mempunyai daging lembik. Jika tidak, isi ikan akan hancur berderai jika jatuh ke dalam air. Jika arus laju, kemungkinan besar umpan terlerai adalah tinggi. Anda penat menunggu, sedangkan kail anda hanya tinggal besi.
- Pastikan saiz ikan yang dibeli tadi sesuai dengan kegunaannya. Carilah yang kecil untuk 1 mata yang tebaik.
- Belian terbaik adalah di pasar borong pagi. Ketika ini banyak ikan segar dan masih baik keluar dari simpanan.
- Harganya juga agak murah berbanding di pasar siang atau pasar malam. Kualitinya juga lebih baik.
Kurita
Tora
- Pastikan sotong masih keras dan bukan yang sudah busuk atau terlalu lembik.
- Harga mahal biasanya lebih baik berbanding dengan yang murah.
- Pastikan bahagian kepala masih bercantum dengan badannya.
- Pasar borong pagi adalah yang terbaik dan murah.
- Masih hidup samada dalam sarang atau di dalam bekas. Terbaik jika belum dicampur dengan habuk kayu.
- Tidak kisah jika udang kolam atau jala, yang penting masih hidup. Jika sudah mati pastikan ianya disimpan dalam kotak ais supaya tidak busuk.
- Harga udang pasar yang mahal biasanya lebih baik berbanding udang yang murah. Kebiasanya yang mahal mempunyai isi putih dan pejal berbanding yang murah, lembik dan sudah berbau.
- Selain pasar borong pagi, pasaraya juga terdapat udang yang baik.
